从吃得饱到吃得好再到吃得健康，中国人的餐桌为什么越来越丰富？曾经，中国人的食物80%来自主粮，党的十八大以来，随着人民生活水平不断提高，减少主食摄入，增加副食摄入，成了更多人健康生活的选择，“大食物观”提供了解决之道。