肯德基“楚文化”主题餐厅自去年12月亮相以来，与湖北省博物馆合作，每月定期举办“礼乐学堂”，面向青少年开展公益楚文化科教活动，传承楚文化，目前已开展10余场活动，从新年伊始的元宵节，老师们与小朋友分享了楚人闹元宵的故事，到将近的端午节，老师与孩子们分享古人“打开”端午的“正确方式”，用绿油油的粽叶和糯米，传递楚文化，弘扬民族“文化自信”，致敬传统文化，致敬建国70周年。
 

        “原来大诗人屈原是我老乡呢”，四年级的牧芷骄傲的说道。她告诉记者嫁嫁在每年端午节都要在门前挂艾叶，熏艾草。今天通过“礼乐学堂”才知道原来这都是从古代就流行起来了，不仅如此，他们还要包粽子、煮鸡蛋、吃大蒜、喝雄黄酒，“我猜古代的小朋友应该和我一样，都喜欢吃粽子，刚才我还吃了肯德基新出的咸蛋黄鲜肉粽，很好吃呢。”
 

        和孩子一起参加的家长小张感慨道：“平时休息带着孩子一般就是去游乐园或者在家玩手机，年初偶然的机会带着他参加过‘礼乐学堂’的元宵节活动，回家后他就嚷着说下次还要来，这次的‘安康端午’的活动，我和孩子早早报名参加，一起学习丰富的传统知识，用这样的打开方式过端午，在寓教于乐中引导我们更好地传承优秀文化。”

        活动现场，老师们为大家精心准备了“缠新丝角粽”包粽子体验活动，孩子们和家长一起了解粽子这一端午节特色食物的制作方法，拉近了亲子间的距离，各组家庭齐心协力的展示着自己包粽子绝活。平时就爱做手工的乐乐这次准备大显身手，他认真的包着粽子，不时地问老师如何将绳子打结。“平时我只会拆粽子，今天第一次包粽子，刚开始拿着粽叶都不知道从哪下手，还好在老师们手把手的帮助下，勉强包好，虽然和平时的粽子有点‘奇形怪状’，但我还是觉得很有成就感，今年就让我请客，让爸爸妈妈都吃我包的粽子吧！”他举着粽子害羞的说道。

        来自省博的陈老师说：“从去年12月楚文化餐厅亮相以来，我们与肯德基一起开展了10余场‘楚文化’分享活动，我和孩子们都觉得非常有意思，也很有意义，看到家长和孩子们每次都踊跃报名，非常感动。同时我觉得通过寓教于乐的形式向孩子们传播中华优秀传统文化，让我觉得很自豪，从小朋友们好奇的眼神我看到了‘楚文化’传播的希望。未来，我们会继续在肯德基‘楚文化’主题餐厅开展礼乐学堂课程，提高民族文化自信，讲好中国故事，践行文化传承。”