武汉这座历史悠久的城市
有着自己独一无二的美食文化
你看，前不久
武汉媳妇张歆艺随老公袁弘回家
表示自己背叛了成都，爱上了大武汉的美食
让我们一起去看看武汉伢从小吃到大的老字号美食
小桃园--1946--
位于汉口兰陵路口，该店创始于1946年
最初是由陶，袁两姓的两个小贩
在这里经营豆浆油条等一些小吃
后合作经营煨汤
以谐音“小桃园”命名
该店主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、八封汤、甲鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。
推荐：瓦罐煨汤
地址：汉口江岸区胜利街兰陵路50号
蔡林记--1930--
1930年，家在汉口满春路口的武汉黄陂人
蔡明伟夫妇打出"蔡林记"的招牌经营热干面
店名的由来是因蔡家门前有两棵葱郁的大树
取名"蔡林记"喻意蔡家生意兴隆
蔡林记是一家经营热干面系列小吃为特色
近百年的老字号小吃面馆
其热干面，晶洁爽口，味道鲜美，深受广大市民的赞赏，享有武汉名小吃的美誉。
推荐：热干面
地址：户部巷店：武昌区司门口户部巷T1-5号
汉口旗舰店 ：江汉区民生路统一街工艺大楼附近
首义园店：武昌区彭刘杨路232号首义园小吃一条街
四季美--1927--
1927年开业，生意兴隆
后有特级厨师钟生楚等在该店制作江苏风味
武汉化的小笼汤包应市
受到顾客的好评
被誉为“汤包大王”。
他们制馅讲究，选料严格
上笼蒸熟，肉冻成汤，肉泥鲜嫩，七个一笼
佐以姜丝酱醋，异常鲜美
为了满足不同顾客的需要，除鲜肉汤包外
他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包
香菇汤包
鸡茸汤包和什锦汤包等。
推荐：鲜肉汤包
地址：户部巷店：武昌区司门口户部巷内
万松园店：江汉区汉口万松园北区45号
首义园店：武昌区武昌彭刘杨路232号首义园内
老通城--1931--
创办于1931年，“老通城”以经营著名小吃
三鲜豆皮驰名有“豆皮大王”之称
毛泽东品尝四次，次次赞赏
外地人和外宾到武汉来
都以能吃到老通城豆皮为快。
制作精益求精
以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料
创制出三鲜豆皮，皮包金黄发亮，入口酥松嫩香
更加脍炙人口
推荐：三鲜豆皮
地址：户部巷店：武昌区司门口户部巷内
万松园店：江汉区汉口万松园北区45栋
首义园店：武昌区武昌彭刘杨路232号首义园内
谈炎记--1920--
"谈炎记"是武汉地区有着悠久历史的
专营特色水饺的老字号风味小品牌
始创于1920年
经历了武汉饮食界数度起伏
属于武汉饮食界的奠基辈招牌
谈炎记水饺皮薄、汤鲜、馅大，吃到嘴里滑香鲜嫩
风味独特享誉武汉三镇
被人称为"水饺大王"
推荐：三鲜水饺，鲜肉水饺
地址：硚口区 利济东街1号(利济北路口)
望旺煨汤--1996--
武汉市望旺煨汤饮食有限责任公司成立于1996年
现坐落在汉口火车站发展大道的繁华之地
它是由武汉“小桃园”煨汤大王
喻凤山先生的嫡系传人喻少林、黄丹萍所创办
喻凤山先生亲自指导的
一家以汉派煨汤为特色的餐饮酒店
目前已经是湖北非物质文化遗产
18年的创业故事，2代人的技艺传承
都浓缩在武汉的这一角
推荐：山药野鸭汤
地址：江汉区汉口发展大道226号
大中华酒楼--1930--
大中华酒楼创办于1930年
主要创始人为安徽人章在寿
因为毛主席一句“才饮长沙水，又食武昌鱼”
而名扬海内外
上世纪80年代
大中华已开发出70多种鱼菜
并推出了全国闻名的全鱼宴
该酒店有国家特级、一级厨师20余人
是当时湖北地区惟一的国家二级餐饮企业
曾荣获“中华老字号”称号
推荐：武昌鱼
地址：洪山区雄楚大道908号金地中心城 (近关西小区)
德华楼--1924--
德华楼，是武汉饮食业的老字号
位于武汉市江汉区汉口三民路66号
创建于1924年
传统名吃“德华水磨年糕”、“德华小包”
“德华北方水饺”被国家授予“中华名小吃”
闻名武汉三镇，倍受人们青睐
推荐：年糕，包子
地址：汉口江汉区三民路66号(六渡桥过街天桥南侧)
五芳斋--1946--
五芳斋于咸丰八年在上海始创
1946年倪锦才先生引入武汉是武汉的老字号
地处武汉中山大道713号
在汤圆、粽子市场，品牌号召力极强
其制作的汤圆、粽子和糕团三镇皆知，远近闻名
保持选料严谨、传统配料
制作精细、口味纯正、油而不腻的独特风味
达到国家绿色食品标准
推荐：汤圆，粽子
地址：中山大道总店：江汉区汉口中山大道713号
首义园店：武昌区武昌彭刘杨路首义园中段
顺香居--1988--
“顺香居”位于武汉市汉口花楼街、交通路的交汇处
是一家经营重油烧梅近五十年的老店
由于种种原因在武汉已经找不到了
真的是非常可惜
看了这么多老店，口水都要流出来了
一定要找机会去吃个遍呢
去感受浓郁的大武汉的气息
