我过早特别喜欢吃豆皮，今天就给大家说一说我吃过的豆皮！

味美香豆皮

 

味美香豆皮经常有美食节目报道，上过电视，是广埠屯这一块很出名的豆皮。他家豆皮的配料很丰富，香菇、笋丁、肉丁以及腐竹等等，浇上特制的卤汁，味道超级棒，豆皮配上他家的桂花米酒，超级解腻，吃的很爽。

 

老通城豆皮

 

 

老通城的豆皮也是武汉比较出名的，每天都会有很多人到这里排队吃豆皮，是最初始的老武汉豆皮味道。豆皮金黄金黄的，糯米也蒸得恰到好处，香菇、笋丁、肉丁都放的很到位，最后还会撒上香葱和白芝麻，很香很脆很老武汉，味道很不错。

 

王师傅豆皮

 

 

 

 

王师傅豆皮是武汉很火的一家豆皮，人气超级火爆，天天都有人到这里排队吃豆皮，很多人还经常买不到，因为中午之前就被卖光了。他家的牛肉豆皮很受欢迎，材料和卤汁都很足，牛肉和辣椒几乎覆盖了整面糯米，牛肉味很霸道，属于卤水派重口味豆皮的一方代表。

 

阿斌三鲜豆皮

 

 

他家的豆是脆皮豆皮，皮脆、油厚、有嚼劲他家豆皮的价格，稍微有一点点贵，小份10元，大份15元，性价比不高，但生意不错！

 

 

楼林美豆皮店

 

 

 

楼林美是靠近江汉路的一家豆皮店，最开始是一个卖豆皮的小摊子。他家的豆皮一直都是牛肉味的，馅料足，糯米爆满，味道超级好吃，价格是5元。一碗豆皮，一杯蛋酒已经成为这里的标配。

 

多乎斋豆皮馆

 

 

这家是户部巷很有名的一家老店，上过央视，人气超级火爆，经常会有人排队，尤其是节假日。刚出炉的豆皮拿到手里，热乎乎的，外脆内嫩，皮黄油重，油而不腻。豆皮里面的糯米香软可口，还有很多肉沫、香菇、素鸡等，材料很丰富，味道超级好。

 

老武锅豆皮

 

 

这家店也开了十几年了，是武汉比较受欢迎的一家店。他家的每一锅豆皮都是老板亲自做的，手法娴熟，火候和时间都把握得很好。豆皮的外皮枯脆有劲道，能吃到鸡蛋的味道，经过卤水淋过之后，软化的口感很美妙。小份有4块6元钱，大份要9元。

 

严老幺烧卖

 

一听这个店名就知道，他们家是买烧卖的，但是，他们家除了烧卖之外，豆皮也是很受欢迎的，很多人都会经常到这里排队吃豆皮。豆皮的火爆程度甚至已经超出了烧卖，买豆皮的人比买烧卖的人还要多一大半。他家的豆皮口感很不错，外面的皮很香很脆，没有普通豆皮那一层夹在糯米和外皮之间的白色面皮。糯米超级软超级烂，卤汁也很入味，味道超级棒。