武汉人都喜欢吃火锅,武汉吃火锅哪里比较好?武汉哪里火锅好吃?按照好吃程度和性价比程度,武汉最好吃火锅依次武汉火锅店排名推荐(37家)(吃货必藏)
1、海底捞
海底捞火锅简直堪称中国火锅界的传奇,引领中国特色火锅的潮流。海底捞火锅的出品中等偏上,海底捞的服务可是创造了传奇。2010年6月,海底捞推出火锅外送业务——“Hi捞送”,实现了“火锅服务送到家”无论是在家还是在户外,无论是亲人聚餐还是朋友聚会,Hi捞送都会为您提供迅捷、周到的火锅专送服务。除了逆天的服务,海底捞的番茄锅底也是一大特色,浓郁的番茄味让人欲罢不能。此外,她家的虾滑、豆花和捞面也是必点。目前,武汉已有4家海底捞火锅店。
地址:
中商百货店:武昌区 中南路9号中商百货9楼
凯德广场店:硚口区 中山大道238号凯德广场5-6楼(近武胜路家乐福)
世纪城广场店:洪山区 东湖新技术开发区珞瑜路766号世界城广场五层(近光谷步行街)
摩尔城店:汉阳区 王家湾龙阳大道特6号摩尔城A座5楼
2、东来顺
还记得前几期最武汉试吃团的“东来顺”吗?如果你爱吃羊肉,东来顺绝对是你不二的选择。油面羊肉肥而不腻,牛羊组合很地道,羊肉串够大够味,羊肉汤也是绝对不能放过,清水涮羊肉,精华都在汤里。撒上葱末和几颗盐,喝上一小口,岂一个爽字了得!
地址:武昌区 武昌中北路190号(近银苑大厦)
3、胖锅轩
胖锅轩在海底捞来武汉之前,一直是武汉川味火锅的主力,香辣虾做得不错,在他家吃火锅点香辣虾的基本占到一半。据说单店日营业额8万以上。武汉胖锅轩连锁火锅店成立于2005年,公司经营定位于融汇各地火锅特色结合汉味于一体,自创品牌、土生土长,在武汉算得上高品质的火锅美食。
地址:江汉区汉口自治街前进四路219号
4、朝天门
朝天门火锅是地道的重庆风味火锅,10年来在武汉开了十几家连锁店。菜品新鲜分量足 、价格实惠、火锅地道,价格公道,调料丰富、服务周到,推荐牛羊肉拼盘,梅林午餐肉 。分店众多,每一家都有经典菜色,店里宽敞,不会显得很拥挤,适合公司聚会或者朋友聚餐。
地址:洪山区鲁磨路119号
5、靓家火锅
老房子旗下的火锅店,在武汉算得上10年老店了。鸯锅底应该是不变的选择,特别说下他家的鸳鸯锅中间还有个小锅,是用来滤渣的,这个设计很棒。老去的一家味道环境都不错,性价比高。我更喜欢这种麻辣爽口的川味火锅。在我看来,火锅必须是蒜末+香油,再加些香菜碎花生芝麻,拌一大碗,菜下好了搁里面一过,去腥味,油的比热大,也能迅速冷却,下午5点刚进店,已经有不少食客在吃了,环境有点小吵闹,不过吃火锅气氛就得热烈。鲜鸭血和鸭肠,是北方火锅里吃不到的,特喜欢鸭肠,特别“脆”的口感。
地址:武昌区中北路252号菩提金商务中心1-4楼
6、唐人曾
店里环境不错,服务态度好,给披发的女士准备了橡皮筋,给每人发一件围裙,卫生干净,味碟自助的,番茄锅味道不错噢,蟹仔虾滑Q弹,口感不错,唐门牛肉,鸭血,牛百叶,鲜活基围虾,鲍鱼仔,扇贝,鱿鱼仔菜品分量十足,选材新鲜,很赞!
地址:武昌区 洪山路30号新海天大酒店裙楼1-3楼(洪山礼堂斜对面)
7、常一口火锅
常一口的老板就是红鼎的老板,据说常一口的老板在火锅行业打拼了近30年,对火锅店的运营管理非常专业。火锅店内环境很好,服务态度到位,红锅和白锅的味道都很不错,酱料可以自己调配,品种不多但是很精细,特别是芝麻酱的味道非常浓郁!店内还提供免费的豆浆,香辣虾的味道也是一级的棒!
地址:武昌区紫阳路281号安华酒店
8、光富火锅
重庆光富火锅,南京路连开三家店,目前发展为7家店人气鼎沸。老板地道重庆人,因为自己的名字里有光富二字故取名为“重庆光富火锅”“江汉路站下地铁,南京路上吃火锅!”霓虹灯闪耀,落地玻璃窗通透,大红椅喜庆,热辣的空气里伴着微笑。鸳鸯锅底还没坐稳餐桌,红油的辣就混着白汤的鲜,诱惑着味蕾,火锅涮菜里的“四大天王”纷纷跳下水,在翻滚的红油里游动,夹一块毛肚,汤汁摇摇欲坠,连忙用嘴接住,嫩弹有嚼劲,麻辣醇厚,唇舌开始有轻微颤动,涮啊涮,筷子当然马不停蹄。
地址:南京路104号附5号
9、伍仟锅
引领川味火锅时尚风向标的“五仟锅风尚火锅”新推“麻辣九宫格”川味锅底。对锅底进行了最新升级,让火锅迷们更能体验到“麻、辣、鲜、爽”的酷劲。五仟锅的“麻辣九宫格”锅底加入了七星椒,是产于四川省威远县、国内出产的最辣的辣椒之一,其辣度可达七星级,所以叫七星椒。配以“花椒之乡”陕西凤县盛产的花椒,尤添香麻,冬季食有暖胃除湿、消肿解胀、杀虫、除菌等诸多功效。
地址:汉口江汉路步行街新世界时尚广场对面
10、锅加锅
锅加锅火锅在武汉也是个老品牌川味火锅店了,味道不错,虽没什么噱头,也只是普普通通的装修,普普通通的火锅,吃的人还比较多,气氛比较好,生意却一直都不错。
地址:江汉区解放大道910号循礼门
11、德庄
德庄火锅是较早进入武汉的老牌重庆火锅店,改良后的重庆火锅在麻辣上也能被武汉人接受。服务较好食物很新鲜,食材虽然是某妹家价格两倍,分量可有两倍之多!据说汉阳店基本款啤酒、玻璃瓶可乐、美年达是不收费的!江边这家店以围桌大锅为主!主要推荐猪肉元和秘制牛肉,冷气也到位!
地址:汉口沿江大道192号
12、荟捞
荟捞火锅是武汉目前性价比超高的火锅店,店内厨师来自成都最好吃的火锅店—蜀九香。精选全国各地的新鲜食材,比市场价贵一倍的新鲜牛黄喉,奶香十足的牛羊肉拼盘,以及集帅气和闷骚于一身的甩面哥,都能给你带来胃蕾和视觉上的新feeling,店内设置儿童游乐区、美甲区、手机美容区、游戏网络区等,目前有小苹果的舞蹈表演喔!
地址: 新华路万达车站中百超市新华路店旁边
13、渝尚煌
渝尚煌营养火锅,单看“渝”字可以联想到重庆是她的根,她身上有一种与重庆一脉相承的热情,作为“营养火锅”,既保留了重庆火锅香、麻、辣的风味,又进行了汤底的创新,推出营养健康的金汤汤底,使整个汤底格外的清爽,醇香浓厚。在食材的选择上,渝尚煌借鉴了台湾饮食中清新雅致的风格,多选用新鲜的牛羊肉与海鲜食材,再配以时令无公害绿色蔬菜与精制主食,从视觉到味觉都是一种享受。取致味于重庆,取致鲜于台湾。
地址:洪山珞瑜路鲁巷广场购物中心5楼502室
14、老渔翁
十年火锅老店,经常做活动,火锅的汤料味道很正,菜品新鲜。香辣虾和鱼头都是很不错的,特别是豆腐非常鲜嫩,分量也很足。
地址:江汉区京汉大道661号
15、麻辣快乐营
麻辣快乐营火锅最早起源于四川成都,是一个在武汉做机械生意的成都人因为吃不习惯武汉这边的菜式,08年将第一家清油火锅店开在了青山。麻辣快乐营火锅把‘麻辣’演绎得炉火纯青。花椒源自云南地区海拔3800米以上的高山产地,该地年平均降水量800毫米左右,平均日照1574小时左右,孕育了云南花椒特有的香味和麻味。辣椒选用河南贵州的小米辣,不辣心的辣,让火锅辣而不燥。自有底料厂生产的一次性无渣清油火锅底料获得QS生产许可认证。
地址:二七路航天双城东部购物公园C4栋
16、三国英雄
三国英雄独具特色的火锅底料具有“一辣、二甜、三回味的绝妙口感。三国英雄不仅运用了火锅、涮锅的吃法,巧妙的烹饪技巧将营养价值和口味完美结合,既煮出了营养,又吃出了美味与健康。同时还融入了各类经典小吃。去三国英雄不仅可以吃到美味的火锅,还可以看到精彩的表演。美食、表演相结合,让您体验一把快乐、轻松的旅行。
地址:武昌解放路司门口自由路口户部巷对面
17、水货玉麒麟
“水货”火锅品牌创立于1996年,是一家本地行业的老店,至今以有十八年的历史。2010年水货火锅隆重推出旗下时尚品牌“玉麒麟火锅”,玉麒麟是水货的升级版,和水货的菜品是一脉相承的。特色产品有:1、烧鸡公:现杀现做、独家秘方、还有淡淡的草药芳香,鸡肉酥烂嫩滑、酱汁辣而不燥。2、财鱼煲:汤汁香浓、财鱼嫩滑、滋补养颜、强身健体。3芦花鸡:选用特级散养山地鸡,公鸡中的战斗鸡,鸡肉奇嫩无比,鸡汤鲜美养生。
地址:江汉区京汉大道701号万科金色家园二期1楼(前进一路口)
18、专蜀味道
专蜀味道火锅工坊是由成都专业火锅团队打造的时尚、新派川味火锅餐厅。火锅底料与成都一脉相传!专蜀味道始终坚持“一次性、绿色、无公害”的选料、熬制底汤,以肥牛肥羊、活鲜鱼类、手打丸滑、营养菌菇等为特色,在武汉的川味火锅中算得上乘之作。
地址:汉阳区拦江路203号
19、重庆灶二火锅
重庆灶二火锅最有特色的就是九宫格,纯辣的锅底,辣的很正,来上两口,汗就下来了,火锅主要以麻味也很重,食材很新鲜,分量也还不错,牛板筋Q弹有嚼劲!麻辣牛肉也是一级的棒!有很多成都重庆的特色涮锅的东西,别的地方是吃不到的。
地址:武昌沙湖路兴华嘉天下对面近秦园路
20、蜀都老铜锅
万松园劲松巷的蜀都老铜锅。位置挺好找。火锅的味道好吃得没话说,食材新鲜,现杀鳝鱼煮一煮,吃起来入口即化,雪花肥牛吃完一盘再来一盘,爱吃火锅的亲们,这又是个好选择啊。
地址:江汉区万松园劲松巷
21、重庆小天鹅
重庆小天鹅火锅创立于1982年,历经31年,不断进行火锅革新,除了味道正宗浓厚的传统火锅外,个性唯美、时尚营养的美人美时尚火锅成为小资新贵一族的大爱。精心增加的新菜品如牛羊肉、海鲜、鲜菌、西菜、西点等特色食品,与各种汤底巧妙运用、精心结合,怎不让人食指大动?而一人一锅的就餐形式,适中的价格,更是将火锅的时尚、营养、美味带给每一位享受美味的时尚人士,让就餐的人们陶醉于美食与美酒的乐趣,陶醉于生活的乐趣。
地址:江汉区汉口中山大道890号大洋百货7楼
22、重庆小宇火锅
在中国,有一个因火锅而闻名的地方叫重庆;在重庆,有一家闻名的火锅叫晓宇火锅!自95年创立晓宇火锅以来,始终坚持不懈的对重庆传统老火锅进行创新与改革。在2010年度,晓宇火锅被重庆及全国的食客、网友及众多媒体评为“重庆火锅50强,且排位第一”,“重庆老派火锅最佳口味传承者”!等诸多美誉!
地址:武昌区彭刘杨路西路汉飞逛逛街一号楼1204号商铺
23、渝家渔村火锅
他可是大名鼎鼎的重庆泡菜鱼火锅和农家榨菜鱼创始人。农家榨菜鱼之榨菜陈香、老豆腐纯正、方竹笋脆爽、鲜鱼滑嫩,那口感可谓精彩纷呈,让人嘴唇轻颤,不忍停箸。泡菜鱼当然也是镇店一绝,很有回味~~尤以黄鲴鱼下锅最鲜,再配一个舂辣椒滴味碟,齐了!在品尝鱼的鲜美时,总能不经意地捞起笋子、老豆腐什么的,好个“软硬兼施”啊!还有个菜头锅底,下洄鱼好吃!菜头就是榨菜
地址:吴家山六顺路与团结街交汇处(渝家鱼村最新地址)
24、重庆秦妈
重庆秦妈火锅是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。历经11年时间,现已发展成拥有11家直营店、400余家连锁店。“秦妈火锅”创建于1998年,以其独特的经营风格和别具特色的创新理念,创立了秦妈系列味型的汤料,很快赢得了顾客的喜爱。本店鱼丸、虾滑等都是当天现采现做,为了让消费者吃的安心和舒适。
地址:武昌区宝通寺路百瑞景中央花园街8号楼
25、重庆奇火锅
奇火锅发源于重庆,2008年奇火锅总经理谢莉获得中央电视台《赢在中国》第三赛季冠军。奇火锅武汉店装修风格简洁明亮,现代化的风格让人舒适,火锅酱料非常不错,口味也还好,菜色新鲜干净。奇就奇在好吃不上火。
地址:洪山区书城路18号欢乐汇广场1楼
26、7188香辣虾火锅
7188香辣虾火锅,香辣虾非常不错,据说店里的基围虾都要分上、下午进货。鸳鸯火锅和牛蛙锅都很好吃,走的新派川味火锅的路线、专门从重庆请来18年火锅经验大厨熬制锅底。无论是牛羊肉还是蔬菜菌类,都很新鲜。
地址:汉阳王家湾龙阳大道6号摩尔城C座4楼、
27、小石潭鲜鱼火锅
非常正宗的重庆麻辣味,麻麻的好爽快哦!装修好,火锅好吃,鱼好吃,毛肚好吃,服务非常好,菜品相当的新鲜,分量也还不错,有团购券的话相当的划算!
地址:江汉区范湖马场角路万景国际2栋
28、泰吉火锅
开了N多年的老火锅店,估计比很多90后的年纪还大,服务不错,赠送豆浆和西瓜,价格适中,分量十足,特别是香辣虾的味道超级赞。微信武了个汉北京烤鸭的味道还可以。
地址:江岸区汉口台北路171号2楼
29、楚园巴适
环境很敞亮,很有点高大上的感觉,锅底不错,口味比较正宗,辣锅里有加米酒,服务很周到!火锅傍边有专门的抽风设备,可以把火锅里的油烟吸走,衣服上没有油烟味,这一点倒是很人性化。餐具摆放还是比较干净整洁的。火锅的调料是自助的,喜欢那一种就加哪一种。川味酥肉是个特色,经过油炸,可以直接吃,经过火锅煮感觉更好吃。
地址:江汉区新华路272号炫丽时光1楼
30、红九天
红九天店内营业面积1200平米,包房9个。主打各种特色锅底,采用现代的烹饪技术与传统的川味火锅相结合。不油腻不辛辣营养健康。
地址:江汉区京汉大道395号(轻轨利济北路站向崇仁路方向过马路即到)
31、小糖人
小糖人欢乐火锅致力于成为亲友团聚的欢乐餐厅,餐厅环境宽敞明亮座位宽松,服务好。餐厅食材都是通过正规渠道采购,开放透明的厨房让顾客就餐时都看得见菜品的生产加工过程。口味以符合大众人群为主,同时注重健康,锅底都是采用真材实料经过长时间熬制而成,无勾兑,不含添加剂,就和家里熬的汤一样,菜品主打牛羊肉和小海鲜,蔬菜很新鲜,丸滑特别Q。
地址:中南一路天紫广场3楼地铁中南路站B、C1出口
32、傣妹
傣妹火锅可是以说武汉低端火锅的代表,以学生为主要的消费群体。大众的口味,环境一般,但是适合年轻人聚餐,价格、菜品、服务总体都还一般。由于其定位准确,前期在武汉的发展速度不错!傣妹火锅的这个价格说真的对得起他们的出品。
地址:江汉区江汉路步行街新汉江城4楼
33、蜀三香
蜀三香里有女人香,美女开火锅店多半是因为钟情于斯,男人们躲在后厨与火红的炒料为伍。蜀三香是以重庆九宫格火锅为特色,各色涮菜以陶碗盛上,仍以腰片鵘花、百叶下锅最好,甜品是四川冰粉,撒上山楂粉口感更佳。
地址:武昌区彭刘杨路256号
34、天佑哈儿
爱吃火锅的童鞋们一定不要错过,味道真心正,就是辣锅超级辣,吃得很过瘾!环境服务好,生意也很好,老板又是个很好的美女,火锅味道好极,送的那个冰粉也很好吃,三个人吃的也很饱,生意肯定会越来越红火。
地址:古田四路江城1号创意产业园15栋
35、铜锅巷子
铜锅巷子的火锅底料,选用好辣椒、好花椒、好牛油、好菜籽油、慢火熬,越吃越浓。让你品尝到正宗的麻、辣、鲜、香成都味。店堂风格古色古香,木雕工艺淋漓尽现,每个桌上有小花瓶,古朴厚重。细致入微,体贴周到的服务,让您在淡淡清茶与浓列火锅之间,品味浓浓的巴蜀风情。
地址:江汉区香港路398号东方名园E座1层
36、乡味重庆
乡味重庆火锅锅底是专门请重庆老火锅师傅炒制,麻辣鲜香!有鸳鸯火锅和九宫格,不添加任何香精香料,微信武了个汉吃完身上也没有难闻的火锅味!
地址:江汉区江汉路万达B座6号门对面
37、一锅映象
一锅映象时尚创意火锅坐落于青山区工业三路,临近和平公园,青山天河电影城,地理位置优越,交通便利,方便出行。店内主要特点菜品有香辣虾、香辣牛蛙、冷锅鱼、滋补三巴汤等,更有免费wifi,免费美甲擦鞋儿童乐园等设施,店内宽敞明亮,不管是和闺蜜小聚,还是朋友一起来共享浪漫,都是不错的选择。
地址:青山区工业三路4号